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電気ブラン

神谷殿兵衛(1856-1922)が明治15年に作ったカクテルで、
神谷が創業した浅草にある老舗の「神谷バー」で出された
創業当時は「電気ブランデー」と呼ばれ
1杯十銭で度数45度だという
デンキブランのブランは
カクテルのベースになっているブランデーのブラン。
そのほかジン、ワインキュラソー、薬草などがブレンドされている
しかしその分量 だけは未だもって秘伝 になっている
ちなみに現在のデンキブランはアルコール30度、
電氣ブラン<オールド>は40度

<通はデンキブランと
    生ビールを交互に飲む>

と 隣のテーブルで常連風の人が云っていた

こちらのテーブルでは

下戸の連れがソフトドリンクでサンドウィッチ

一眼デジカメが2台テーブルを占領

通じゃないですな

ここで

神谷バーについて

1880年(明治十三年)四月
初代神谷傅兵衛浅草区花川戸町四番地にて
「みかはや銘酒店」を開業。酒の一杯売りを始める

1882年速成ブランデー(現在のデンキブラン)の製造販売を始める

1912年(明治四十五年)四月十日
店舗の内部を西洋風に改造し屋号を「神谷バー」と改める

1921年(大正十年) 神谷ビル(現在も使用している建物)落成

現在は2階がレストラン

3階が割烹神谷となっていて

のれんが掛けてあった

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ここを出て

北めぐりんに乗ることになる


2007.03.02 Fri l 写真 l COM(0) TB(1) l top ▲

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大正十年に建てられた浅草の老舗ダイニングバー「神谷バー」に行ってきました。かなり広い店内には、昭和を生き抜いてこられた大先輩の方々がたくさん。こんなにお年寄りを見たのは、久しぶりでした。居酒屋やダイニングバーには、数えきれないくらい行きましたが、この店は